这位不是泰国人的泰丝王 Jim Thompson,关于他的生平故事可以从 Jim Thompson House Museum 的官方网站寻得,网站上有一句话这么形容他 “Jim Thompson was perhaps 'the best known foreigner in Bangkok, and possibly in Southeast Asia”。
我并不是冲着泰丝王的传奇人生故事去拜访他的故居,而是冲着听说很好吃,又很出名的泰丝王私房菜而去。
泰丝王故居博物馆隐藏在 Kasemsan 2 巷子里,入口处的石砖围墙有个很醒目的大牌子刻着 “JIM THOMPSON House Museum”,走进去,泰丝王私房菜餐厅就在你的右手边。
餐厅分成室内座位和户外座位,我们抵达的时候正值午餐黄金时间,风凉水冷的户外用餐区已经满座,一眼望去食客都是以洋人居多,还记得妈妈一下车说的第一句话,哎哟~ 这些人真的利害,躲得那么隐蔽都知道,都有办法找得到 ..........
我们选了室内一张双人四方桌,坐下后隐约闻到空气中飘着茅草精油香,放在桌面上一个小牌子吸引了我矮低头去看,上面写着 “Reserved”,哎~哎~~~ >_<
我并不是冲着泰丝王的传奇人生故事去拜访他的故居,而是冲着听说很好吃,又很出名的泰丝王私房菜而去。
泰丝王故居博物馆隐藏在 Kasemsan 2 巷子里,入口处的石砖围墙有个很醒目的大牌子刻着 “JIM THOMPSON House Museum”,走进去,泰丝王私房菜餐厅就在你的右手边。
餐厅分成室内座位和户外座位,我们抵达的时候正值午餐黄金时间,风凉水冷的户外用餐区已经满座,一眼望去食客都是以洋人居多,还记得妈妈一下车说的第一句话,哎哟~ 这些人真的利害,躲得那么隐蔽都知道,都有办法找得到 ..........
我们选了室内一张双人四方桌,坐下后隐约闻到空气中飘着茅草精油香,放在桌面上一个小牌子吸引了我矮低头去看,上面写着 “Reserved”,哎~哎~~~ >_<
我起身去告诉餐厅小妹我要两个人的桌位,她请我等一等,恰好碰上户外有客人结账离开,得以所愿移去了户外用餐区。^_^
户外用餐区旁有个长方形的鱼池,假如你往池边站一站,池里的鲤鱼都会靠过来,鱼池的另一边就是泰丝王故居,偶尔会看见导游带着三三两两的参观者穿过绿意荫荫的庭院,在一个好像是小神坛面前停下,给他们说故事。
所有的参观者一律要有博物馆的导游带领,除了需要付入门票,听说还必须把包包寄放,故居里面也不允许拍照,规矩多多的。
第一道送上桌来的佳肴是青加哩 (Gaeng Keow Wan Gai – THB180),妈妈扒了一口说好吃哦~我事先交代 less spicy,厨师果然把辣度拿捏得恰好我可以接受,吃得非常下饭,青加哩很香很浓郁,要是点法国面包吃也应该不错。
我的午餐是九层塔鸡肉炒饭 (Khao Pad Gra Prao – THB180),很怀念盖在饭上的那颗嫩煎半生熟蛋,漂亮橘子色的蛋黄,好吃,非常好吃!
我们看图点菜的时候以为 Larb Gai (THB140) 是炒饭 (妈妈说她也想吃炒饭) ,送上来后才知道又是另一碟九层塔炒鸡肉,原来我们把图片里被压成半椭圆形,碎碎的鸡肉看成了是米饭,真厉害~!
Larb Gai 好像带点酸辣,不是很记得,先前还纳闷为什么餐厅小妹送上青加哩还附加一碟白饭,我们不是点了两碟炒饭吗?幸好没有退回去,要不然就糗大了,呵呵~
送上来的白饭被压成金字塔型,看似份量很少,妈妈说她很饿要加饭,幸好英文不是很灵光的餐厅小妹忘了我们的加饭,小小金字塔饭吃起来可一点也不少哦~整碟饭还没吃完妈妈说她已经八分饱了。>_<
最后送上来的是清炒什锦蔬菜 (Phad Pak Ruem Mit – THB140),外表平平无奇却很好吃,有机会来到这里用餐的话不妨一试,菜汁也很好捞饭呢~
这顿午餐我们吃了近 THB900,妈妈说比 Central World 吃的那一餐还要划算,还更好吃呢~ ^_^
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