2010 的我是一头短黑发，现在顶着一头褐色卷发，那时候的衣柜里没有几条漂亮的裙子，一条牛仔裤一件普通小V领短袖衣就跟着 Sang 去五星级酒店吃晚餐，那时候的 Sang 就是现在的恩。
Equatorial Hotel 将从明年四月份开始进行重建的大装修工程，估计将全面暂时停业四年， 位于 Equatorial Hotel 的 Kampachi 料理店 是 Kampachi 进军大马日本料理界的第一站，屹立于这座都市 37 年的它，也将随着酒店的重建而暂时进入休眠。
这些是当晚料理师傅送上给我们的免费小菜 ，恩告诉我 Kampachi 的腌白萝卜是全城最好吃的，
是直接从日本入口，之前日本发生了大海啸，腌白萝卜足足缺货了半年。
是直接从日本入口，之前日本发生了大海啸，腌白萝卜足足缺货了半年。
这些是上一次吃饭的免费小菜，由无数只小小鱼仔炸成的一片薄薄的网状鱼饼，
很脆香，另外两片有点像柿子饼的干果，入口带柠檬香，很好吃。
很脆香，另外两片有点像柿子饼的干果，入口带柠檬香，很好吃。
当晚坐在寿司台的客人只有六位，上一次最角落的位子是坐了一对男女，男的样子很像陈升，女的模样我不记得了，只记得她的发饰很闪很漂亮，两人都很能喝，干掉了两瓶大支清酒，我猜他们的那一顿饭至少花掉了马币两千。
记得后来我跟恩提起，他说假如真的是陈升也不出奇，很多名人就是偏爱这家酒店的 Kampachi，他也不懂为什么，他自己就曾遇过姓梅和姓张的香港女明星，也碰过一个香港男星带着两个很年轻的美眉一起吃饭。
这一次，同样的角落位置坐的是两个中年友族男人，坐在最里边的那一位对相机镜头非常敏感，记得我的相机不小心对着他的角度，他的眼神就立刻瞟了过来，他与友伴起身离开的时候，正与恩说话的资深女料理师傅向他道晚安，称呼他为 Tan Seri。
我右手边隔一张椅子的是一对看似常客的年轻男女，他们跟另一位年轻的华裔料理师傅很相熟，一边吃一边聊，饭席中女的接了一个来电，内容都是谈生意，是年轻又有本事的一对。
两人的面前摆了很多形形色色的碟子，应该是已经用餐了一段时间，听到男的说还吃不饱，要了一碗汤面，通常寿司台的桌面空间不会很大，做好的料理都是由师傅直接摆放在客人面前，如果客人能尽量把先前送上来的食物先吃完，好让料理师傅把空碟子收回去，自己面前的饭桌面上看起来也干净得体。
要不然左边一个碟子剩一个寿司，右边一个碟子剩一片腌白萝卜，前面的生鱼片摆盘剩一块鱼肉..... 这样的画面很不雅观，礼貌的料理师傅当然不会问客人，请问这个您还要不要，可不可以收？训练有素的寿司台料理师傅是会以顾及客人的感受为主。
那一晚我们吃得很简单，一份由料理师傅搭配的两人份生鱼片做前菜，Kampachi 的生鱼片是厚得惊人，恩要了一份三文鱼茶泡饭，我看他吃得很快，看似很饿的样子，也不好意思说要拍他的茶泡饭，我请料理师傅弄了一份海胆鱼卵盖饭，这是我近来开始爱上的料理搭配，恩再追加两个鱼卵寿司，我们一人一个。
离开 Kampachi 我们移阵去大厅的 Café 喝茶聊天，透过 Café 的玻璃墙外看大马路上排长龙的车子。
将近午夜 12 点，Flo Lobby Lounge 传来倒数声，我们屏息等待，然后相视而笑， Merry Christmas。
城中另一个有故事的点：
故事从餐前的面包开始
[他们的桌子是 Lafite 里最“特出”的一张，桌上的一角摆着一支点燃的红蜡烛，蜡烛脚边围绕着玫瑰花瓣，桌边站着一个架子，上面搁放着一束红玫瑰，12 朵红红的花苞都开得非常漂亮。]
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