Thursday, March 29, 2012

(佛在曼谷) Erawan Shrine (San Phra Phrom)



诗人徐志摩对才女林徽音说,许我一个未来吧~

我跪在四面佛的面前说,许我一个愿望吧~ :p

有时候说到去某个地方旅行,你也许会听到这样子的说法, “来到 XX 没去 YY,就不算到过 XX”,“来到 YY 没吃 ZZ,就不算到过 YY。”

那么对于曼谷,可不可以说,“来到曼谷没拜四面佛,就不算到过曼谷?”

这尊香火旺盛,来朝拜的人源源不绝的四面佛就在 Holiday Inn Bangkok 斜对面的十字路口,在那一带非常容易认出来了,毕竟也太出名了。

从 Holiday Inn Bangkok 步行到 Central World 大概是几分钟的路程,途中自然会经过四面佛,就在左手边的方向,隔着一条大马路。



我和妈妈向四面佛“请安”了两次,第一次是要出发去大皇宫的早上 ,第二次是要离开曼谷回家的早上,8 点以前慕名而来的人比较少,后来有听说,如果选择晚上去拜,会更加灵验哦~

网上旅游论坛里有人提醒,千万别向四面佛围栏外的街边小贩买神料,他们卖的价钱比围栏内的档子还要贵,运气不好的话还会被欺诈。

我们买的是 THB120 的神料,每包12支香,4 支蜡烛和 4 串鲜花,每一面供上 3 支香,1 支蜡烛和一串鲜花,同样一份神料,街边小贩会卖你最少 THB200。


围栏里面的档子,那个男的好像会说华语的哦~

拜四面佛记得要顺时钟,朝向围栏入口处的那一面是正面,从那里顺时钟方向走就对了,我一直叮咛妈妈要顺时钟,要顺时钟啊~~~~~ 结果自己却绕了反圈子,真厉害~ >_<

从入口走进去,望去左手边的方向有一个大大的铜鼎,里面装着清水,第一次去拜拜的时候没留意,后来我们看人家怎么做,有样学样,用银制小碗舀水洗手,再以手指沾水洒洒头,洒洒耳,洒洒脸 ......

从网上可以搜寻到许多关于拜四面佛的正确方式,据说对四面佛许愿的同时,要先对四面佛说出还愿的方式,如果还愿的方式越特别或越不一般,愿望越容易实现。

关于愿望实现这回事,我联想到的是香港女星拉姑,多年前谢霆峰指示司机为他车祸顶罪的官司事件,拉姑也曾飞往泰国求四面佛,希望儿子能渡过难关,后来只是被判了社会服务令,果然逃过牢狱之灾。


对我来说,拜拜前先洗手是礼貌,拜拜后洗手是卫生

泰国人对四面佛真的很虔诚,我们就遇到一个女生,跟我们差不多同一时间来到,我和妈妈都拜完要离开了,她还滔滔不绝地在对四面佛说话,手里的香已经烧掉了一半。>_<

另外一对年轻男女,两人准备了好多供品,鲜花啦~木制大象啦~还有很多蜡烛灯,女的其中一只眼睛盖着纱布,不懂是来还愿还是来求愿。

人在彷徨无助或盼望奇迹的时候,都会寄望能许一个必然应验的愿望,祈求上天给自己力量和帮助的同时,也别忘了要保持正念的心态,就算那件不如意的事让你难过得想死,只要没对自己放弃,上天也不会放弃你。^_^



Monday, March 26, 2012

真快,又是一年了



你永远睡下的那一天,刻在你身边那棵树的一行字,如今却一个字形也认不出来了,大树它连伤口都痊愈了,我的也一样,时间是最有效的疗药,这一点也不假。

前些天,半夜里不自觉卷缩一团在沙发上睡着了,身边人说我看起来就像一只猫。

忘了从什么时候起,他习惯了叫我[猫],我习惯了唤他[兔子]。

也许曾经有那么一生,我是一只被遗弃的小猫咪,与兔子的他相依相伴,这一生我们得以人身相识相爱。

世间有一件东西,我们有限的生命没能与它对抗,那就是[岁月]。

对身边比我年长许多的他,我告诉自己,天下没有来不及的爱情,只有不会懂得珍惜的爱情。

饭团,谢谢你,路过,人间。


(这篇文章,我把留言设置关闭了。)

Saturday, March 24, 2012

悠哉悠哉星期六



第一次跟着书的指导弄所谓的“蒸的做面包”,失败了,蒸出来的成品,味道不够甜,密度太高,可是我用的是自发面粉啊~~~~

草莓鸡蛋糕吃起来一点也不松软,草莓口味一点也尝不到,满腔都是鸡蛋味。>_<

所需的材料都买了,就独忘了鸡蛋,雪柜里仅存一颗鸡蛋,所以自作聪明地把所有材料的份量都减了一半。

四个草莓鸡蛋糕,自己吃了两个,剩两个给身边人,他得挨义气一起当白老鼠,呵呵~

下次要买大个一点的锡纸模型,现在的比巴掌还要小,看起来像玩“妈妈杀”多点。

Friday, March 23, 2012

(走在曼谷) The Grand Palace & Wat Pho


参观大皇宫 (The Grand Palace) 我们是跟当地团走,拿的是附属在酒店里一家当地旅行社的半日游配套,两人 THB2500,没包午餐,是绝对的非常 “游客菜头价”。

出发曼谷前恩给了圣旨,就算酒店里的旅游配套贵些也比较保险,他没想要我带着妈妈去考山路找当地团,交待我说回来后把帐单交给他,所以 THB2500 我是给得很豪气。

隔天早上准 8点,旅行社派来大轿车到酒店接我和妈妈,把我们送到他们的总部集合其他酒店的游客,整个团大概 15 - 20 人左右,金发碧眼的老少游客占了 90%,很明显是“菜头”富贵团。


大皇宫外的美丽草场

负责带我们的女导游说话的语调柔柔软软,蓄留齐耳短发,笑容好好,全程以英文讲解。

她的个子娇小,每当她把团队带到一个景点停下说故事,体格高大的洋爸爸洋妈妈都把她包围了起来,只看得到她手中高高举起的粉红色小伞。

起先我也夹在其中听故事,可是她说话的声量实在太轻了,对英文水皮的我来说非得竖起耳朵卖力的听。

那一天正巧大皇宫里参观者非常多,非常吵杂,加上头顶空中的太阳越来越“热情”,最后我干脆翘课,和妈妈脱队去拍照,但是都尽可能保持在看得到导游和自己团友的视线范围内。



参观大皇宫可是有服装限制,男生的服装规矩我不记得,女生的话上衣一定要有袖子,下半身的裤子或裙子必须长过膝盖,还有哦~假如你耐不得太阳晒的话记得带一顶帽子或一把雨伞。

从网上的旅游论坛得知,假如你是自己去参观大皇宫,要是半途中出现 “好心”人跟你说大皇宫今天没开,建议你别白跑一趟还热情地提议你去这里那里,记得别上当。

游大皇宫我们是安排在曼谷的第二天早上,隔天原本打算去水上市场,可是那家旅行社的配套我再怎么也签不下手,价钱太贵了,自己又懒得去外面找旅行社,结果没有成行,自己和妈妈去了卧佛寺 (Wat Pho) 转一圈。


从船上望过去对面岸的郑王庙

我们从酒店搭德士去唐人街 (Yaowaraj) 吃早餐,再从那里的码头 (N5)上船,在码头 N8下船,如果你担心错过站,可以拿着地图指给船上的看守员看,让他知道你的目的地,要求他提醒你。

看守员通常会站在船尾,既是上下船的地方,要记得别太往船头钻,以方便人家叫你,还有船是不等人的,靠站几分钟后就会开走,要到目的站的时候可以先慢慢走去船尾等。



下了船顺着路一直走,穿过一个菜市场来到马路,对面望过去就是卧佛寺,入门票一人 THB100,卧佛寺就在大皇宫的隔壁。

绕着大大的金色卧佛像走一圈,没感到什么特别,里面有个小柜台可以换 THB20的铜钱,用来投入长长一排的一个个钵里,我换了一碗铜钱给妈妈,自己就溜开去拍卧佛像的大脚板。

曼谷有许多大大小小的寺庙,可惜近来对参观寺庙没怎么热心,拜佛烧香这回事,妈妈比我诚心多了,来到曼谷她老人家都不忘布施食物给街边化缘的僧侣。

曼谷花花城市,比较吸引我的是吃、喝和买,罪过~罪过~



Sunday, March 18, 2012

当甜品也失效..........



与姊妹在 Solaris Dutamas 吃法式午餐,三道小甜品拼盘送上来,躺在两个小杯子中间的马卡龙,据说是 “The Best in Town”。

陪她去停车场取车说再见,自己又折回商店广场里去,走进那家挂了好多彩色纱布吊灯的服装店,再走出来手里多了一个购物纸袋,里面躺着的裙子原本是一个顾客预留下却又没来拿,也是最后一件 S 尺寸。

心知道这条裙子并不值得那个价钱,硬是买下来了,除了任性的那三个字 - 我-喜-欢,还有的借口是我在曼谷买不到这样的裙子,它的风格跟我喜欢的另一个西班牙牌子相似,尺寸更合身,价钱更是便宜了一半。

原以为那个下午会被带回家的是马卡龙,当甜品也失效的时候,身材逃过一劫,荷包却还是遭殃。


Thursday, March 15, 2012

(吃在曼谷) Sirocco @ State Tower



走出电梯,经过灯光昏暗的曲折走廊,头顶上突然一下子变阔了,原来我们已经来到了户外,美丽的曼谷夜景宽阔地展现眼前,从 63 层楼的高度俯视这座都市,是 Sirocco 最大的卖点。

要通达 Sirocco 露天用餐区必须先经过一道往下走的楼梯,好几十个阶梯长长地往两边延伸,楼梯扶手就那么细细一根铁枝攀在楼梯左手边的拱形白色墙上,楼梯的右手边则是采用透明玻璃当矮围栏。

当时我们所在的位置比露天用餐区还要高,站在第一道阶梯前凝视黑夜中华灯尽现的曼谷,有个错觉自己与它之间,仿佛我再移前一步就跨入了那片繁华,这也许是设计师故意营造的视觉效果,我不晓得畏高的人会怎么样,我自己当时的确被那个气势怔住了。


从我们的餐桌拍去的曼谷夜景

其他人都陆续走下了楼梯,连妈妈也捉着楼梯扶手慢慢地走下去,我一个人还站在原地发呆,一位待应生留意到了我的胆怯,非常绅士地走过来把手伸给我,我扶着他的手盯着自己的脚丫子一个一个梯阶往下踏,很想脱下细带高跟鞋赤脚走,深怕一个失步,整个人就扑前坠入眼前那片黑夜红尘。

像皇太后那样戏剧化地扶着待应生公公的手走完了红地毯楼梯,另一个待应生引领我和妈妈到我们预先订的桌子,起飞曼谷前我通过他们的网站订了位,要是临时爽约的话,美金 100 大洋会算去信用卡。>_<

Sirocco 的食物以西式为主,我们点了一份 Chef Tasting Menu ,一共有五道菜,汤和前菜可以两人共分,主菜是 Australian Grainfed Boneless Rack of Lamb,我不想吃羊肉,要求换去别的,待应生提议虾如何,我说好。


Chef’s Tasting Menu 的汤、前菜与甜品:
Maine Lobster Veloute(左上)Wagyu Beef Tenderloin Tartare (右上)
Oven Roasted Chilean Seabass (左下)Vanuari 63% Chocolate - Griottine Bar (右下)

妈妈说她只想吃鱼,不要什么古古怪怪的搭配,我拿主意帮她点了一份 Tasmanian Salmon ,也幸好我们只点一份套餐,因为后来几乎 80% 的食物都由我一个人啃完,除了前菜那一小块 Seabass 妈妈说好吃以外,其余的食物,包括三文鱼她都说受不了那股鱼味。

那一晚的风很大,吹得多张桌子上放在小杯子里的蜡烛一直熄灭,待应生不停重复点燃蜡烛,点的人也许已经习惯了,可是坐着吃饭的我们倒是自己觉得不好意思,干脆请他把蜡烛杯子拿走。


我们当晚的主菜

当初他们来 Sirocco 应征当待应生,工作列表里会不会有一条是写着“要不停点蜡烛”?我想,一整晚下来,拇指头都快被不停“咔嚓~咔嚓”打火机的火石而磨损了吧?

那一晚是我们留在曼谷的最后一夜,我想给妈妈一些不同体验,可惜我的算盘还是打错了,也不够细心,我应该把看日落编排进去成为 Sirocco 晚餐的一部份,从夕阳黄昏喝餐前酒到夜幕低垂吃甜品,正好在气候还没转得太凉以前就结束晚餐,如果妈妈愿意,再与她去酒吧喝一杯,观赏曼谷夜景。

如果你打算到 Sirocco 用餐,个人的建议是最好别太晚,也别坐太边沿的桌子,虽然可一边用餐一边观赏夜景,可是气候是越夜越冷,风嗖嗖地吹,吹乱了头发,也把浪漫吹成了受罪,穿得薄的女生可别忘了带围巾或外套。


面包篮和进入主菜以前送上的开胃小点(很可爱的一团冷冷白球,味道带酸。)

妈妈她老人家没怎么欣赏 Sirocco 大厨师的杰作,西餐不是她的菜,这点我是知道的,可是想着Sirocco 是(应该是吧?)五星级餐厅,食物烹调当然有水准,也许妈妈能接受,可惜口味这东西很个人,是我过于了一厢情愿。

与妈妈的第一个烛光晚餐吃掉了 THB7200++,两人在寒风萧萧不停的催逼下匆匆结帐逃走,躲进了稍微暖和的电梯,里面只有我们俩,我搂着妈妈对着电梯内的镜子拍照,两人都笑成了一团,妈妈说,“aiyo~~leng-ka-ga-run-zun~~~”(福建方言:哎哟~冷到打冷颤~)

Sirocco 让我联想起了Lafite,他们的待应生虽然年轻却非常训练有素,从引领客人入座,点菜到上菜,一切动作姿势,细节都是熟练和顺畅。


Sirocco 旁边的小酒吧 – Sky Bar

乘坐德士回酒店途中,原本在 63 层楼上一脸睡意的妈妈突然精神起来了,兴致勃勃说回到酒店换衣后要出外走街买东西吃,一顿奢华的烛光晚餐对她来说也不过一样是填饱五脏庙,一碗热腾腾的街边汤面反而更得她心。

也许我的世界和妈妈的世界永远有一个没能交叉的点,与妈妈一起出走,也许会少吃了一道甜食,少吃了一餐奢华,却多了一份健康,也多了一份踏实。

Sirocco
State Tower Bangkok 10500, Thailand
For Sirocco Panorama Virtual Tour Click HERE

关于 Lafite@Shangri-La Hote 的文章:故事从餐前的面包开始......
[我坐的方向刚好对正富二代,深褐色的皮革椅子配搭铺着白色桌布的餐桌,更让他们那一桌子的红色特别显眼。富二代很少说话,只有当美姐要喂富二代吃甜品的时候,就那么一句话飘进了我的耳朵.... ]

Sunday, March 11, 2012

需要多多甜品的月份



一个午觉睡醒,桌上的洋甘菊花茶已经凉了,一直告诉自己要买泡茶小纱袋却又一直忘记,用一支小汤匙慢慢地把沉在杯底的花瓣舀出来,把脸凑近杯口深吸一口花香。

午睡前点了藏香拿着绕家里走一圈,慢慢地走,看细细的白色烟徐徐上升,然后消失在空气里,感觉上它们像是把空气里的负能量一一消灭了,也牺牲了自己。

这两天,晚上睡觉都没想要把阳台的铁门锁上,也许是内心的意识反射吧?

昨晚告诉身边人,近来心里总是有一份挥之不去的孤寂和沉重,我说希望是我猜对,你有心事。

他笑,不是应该希望自己猜错才对吗?伴侣有心事可不是好事。

要是我猜错了,那就变成了是我有心事,我笑。

他近日来的内心感受,通过他的手传到了我这里,我知道工作上又叫他烦恼了,又是另一个重要的决定。

前些日子拿了一份报纸副刊给他看,关于数字色彩疗法 ,我说心灵方面的课题他倒最怕我走火入魔,去年跟他说紫薇斗数,去上了几个小时的介绍班,虽然后来说要认真去学还是不了了之。

人家说,天才是寂寞的,我说,神经病也是寂寞的,当然,我希望自己不是后者。

内心莫名的感伤化出来的文字,也是抹上了一层蓝色,怀着感伤吃下肚子里去的食物,都让肠胃感到不舒服。

三月的文章,也许会蒙上淡淡的忧伤,请您原谅。


Friday, March 9, 2012

当伤口愈合了以后,留下的那道疤痕,叫做[成长]



这几天,家里白天晚上都凉风习习,落地窗的薄纱一直轻轻在飘动,昨晚睡觉还必须穿上长袖棉衣。

这几天,洗澡时浴室的折式门必须按下锁,要不然会被吹开一个小缝,一关上热水跨出浴缸,就立刻感觉到一股凉凉的气流从门缝钻进来,吹在还没来得及抹干的皮肤,整个人都会哆嗦。

这几天,除了上班没能避免不开口说话以外,其余的时候,只想无声胜有声。

昨天晚上,拿着手机说了很多很多的话,分别与弟弟及一位朋友,两个男人,都那么巧合有心事。

我告诉朋友,24 岁对我来说好似很久以前了,如果那时候的我有这时候的智慧,也许会少走几步冤枉路,又也许,那个时候的跌跌撞撞,就是为了后来这个时候,而铺下的幸福踏脚石。

隔着电话陪了千里外的他近一个小时,他曾在我痛哭非常,也许会做傻事的那个夜晚,就那么恰好摇来了一通夜半电话,守护了我。

挂电话以前,朋友说,谢谢你,我说他,你傻瓜。

我告诉弟弟,我也有过彷徨和不懂自己要什么的年代,27 岁的时候还在对自己的前途方向摸索呢~

他这几天闹牙龈发炎,看了两次医生,昨晚还发烧了,人一生病意志力也比较薄弱,会胡思乱想是正常的。

我提醒弟弟,要记得跟医生拿止痛药,有些疼痛可以用药物抹去,有些疼痛只能坚强挺住,等待时间把它愈合。


Tuesday, March 6, 2012

《In Her SHOES》 - Jennifer Weiner



回老家过年时把这两本旧小说分别送给了两个表妹,相同的故事,一本中文译版一本英文原版,其中一位表妹受英文教育,恰恰好。

知道这个故事先是从电影开始,预告片里那一橱柜子漂亮的名牌鞋子吸引了我走进戏院,电影故事围绕着一对性格迥異的姊妹,两人的外貌也非常天地相差,表面上互看对方不顺眼,心里其实都羡慕对方有的自己没的,互相依赖的同时却又不知不觉中互相伤害。

Cameron Diaz 饰演漂亮性感的妹妹 Maggie,个性不负责任,私生活乱七八糟,老是把事情搞得一团糟,又喜欢偷穿姊姊的高跟鞋,擅长技能之一就是常把工作搞丢,如果我真的有一个这样子的妹妹,我会很想把她捏死。

个性踏实又固执的姊姊 Rose,认为有一份工作比什么都重要,面对如此吊儿郎当的妹妹,她就算再抓狂也得无可奈何地接受,就如她告诉女友一样 Because she’s my sister,这是没能改变的事实,何况除了爸爸以外 (对她们来说,那个纹了的眉,注射了 botox 导致脸部表情僵硬的继母不算),她就是 Maggie 唯一的亲人。

后来 Maggie 越过了 Rose 所能忍受的界线,我想,应该是任何女人都难于接受的背叛,伤心至极的 Rose 把妹妹赶出了家门,要她自己想办法自力更生,最后让两人和好的,竟然是她们都以为已经不在了,以前也没曾见过面的外婆。



两人分开的那段日子,再见面时都难以相信对方变了许多,Rose 不相信好玩好颠的妹妹能生活在一群老人的圈子里而不被闷死,竟然还当起了私人服装顾问。Maggie 觉得姊姊比以前开朗了,想不到她还抛掉高薪收入的律师工作,当起帮人家带宠物散步的自由业人士。

可算是 “改邪归正” 了的 Maggie 最终克服了她从小就有的阅读障碍, 在姊姊 Rose 的婚礼上朗诵诗句 《I Carry Your Heart》 送给两位新人,那一幕让我热了眼眶,手足之间那有隔夜仇,Rose 穿在身上的婚纱还是 Maggie 帮她准备的呢~

看完了电影不久我就开始找寻原创小说,通常改编自小说的电影都会把故事简化,先买下的是中文译版,我还是比较喜欢看中文书,毕竟是自己熟悉的语言,再后来连英文原版也买了,为的是小说里所提及的一首首诗,中文翻译没能比原文读起来更有感觉。

看在他人眼里是自甘堕落,卖弄美貌,没有前途可言的 Maggie,她的所作所为其实是为了掩饰内心的自卑,先天的阅读障碍缺陷让她觉得自己矮人一等。

渐渐地,退休社区里的老人们都非常满意她为他们搭配和买回来的衣服,越来越多人找她做服装顾问,让她开始建立了自信心,并打算租下一家小店售卖自己搜罗回来的二手衣。

这一切的改变也唤起了她想起过去种种不愉快的回忆,从求学时的挫折,开除她的老板,把她赶出去的房东,到所有曾经笑过她笨的人.......... 可是她知道,这一次自己不会再跌倒。

奥地利作家 - 托马斯•伯恩哈德 - 的哲理名言: “每个人都有他的路,每条路都是正确的。現在有近 60 亿人,就有 60 亿条正确的路。人的不幸在于他们不想走自己的路,而总是想走別人的路。”

是的,找到属于自己的路,终有一天,一定会到达罗马。

- One Art By Elizabeth Bishop -

The art of losing isn't hard to master;
so many things seem filled with the intent
to be lost that their loss is no disaster,

Lose something every day. Accept the fluster
of lost door keys, the hour badly spent.
The art of losing isn't hard to master.

Then practice losing farther, losing faster:
places, and names, and where it was you meant
to travel. None of these will bring disaster.

I lost my mother's watch. And look! my last, or
next-to-last, of three beloved houses went.
The art of losing isn't hard to master.

I lost two cities, lovely ones. And, vaster,
some realms I owned, two rivers, a continent.
I miss them, but it wasn't a disaster.

-- Even losing you (the joking voice, a gesture
I love) I shan't have lied. It's evident
the art of losing's not too hard to master
though it may look like (Write it!) a disaster.


- To Say Before Going to Sleep By Rainer Maria Rilke -

I would like to sing someone to sleep,
have someone to sit by and be with.
I would like to cradle you and softly sing,
be your companion while you sleep or wake.
I would like to be the only person
in the house who knew: the night outside was cold.
And would like to listen to you
and outside to the world and to the woods.

The clocks are striking, calling to each other,
and one can see right to the edge of time.
Outside the house a strange man is afoot
and a strange dog barks, wakened from his sleep.
Beyond that there is silence.

My eyes rest upon your face wide-open;
and they hold you gently, letting you go
when something in the dark begins to move.


Sunday, March 4, 2012

Welch's 100% Grape Juice . Straight From The Farm



不懂从什么时候开始发现,喉咙稍微开始作痛的时候喝一杯冰冰的这个,痛楚会有舒缓,也会帮助康复。

之前买的都是 16oz 的容量,他们的包装特点是用玻璃瓶,有时扛上两瓶再加上买的其他东西,重量就让我吃力了。

这瓶 46oz 用的却是塑料罐装,是我目前买过最大瓶的 Welch’s,那时候促销买大送小,附送的 16oz 老早被我喝光了,这瓶老大放在雪柜里慢慢喝了快两个月了。

哄了恩几次,强调有多好喝他呀死都不肯喝一口,问他原因,他说黑黑的液体看起来像药水,不喜欢。

他独爱橙汁,睡醒一杯橙汁的习惯改不了。


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