年初二接近傍晚时分回到黑白城市，晚上就被朋友接了出去吃正日生日晚饭。
One World Hotel 的 Kura 日本餐厅室内设计多曲折，客人不停走了又来，待应生没得一刻清闲，跑上跑下，幸好订了桌子，抵达的时候还要等上五分钟，餐厅竟然满客，而且大多数是华裔一家大小。
我偷偷问招待我们的菲律宾籍女子，她说她是Subang 那边的，那边过年休息，就被派来这里顶班，这里年初一也营业呢~
Kura 的食物水准一向来都不错，至少它们的三文鱼片没有让我失望，还有一小碗满满的鱼卵子，橙澄澄好雪亮，放在嘴里用舌尖顶在上颚爆破，美妙~！
那晚还胆粗粗点了河豚生鱼片，据说在日本，执刀切河豚生鱼片的料理师傅需要有执照，切好的河豚生鱼片还没送上给客人之前，料理师傅需要当着客人的面前先吃一块，以示安全食用。
河豚生鱼片的肉质带韧，感觉上像在吃生鸡肉多点，没觉得有什么特别。
年初四做了豆原的第一个客人，那天心跃跃地想吃草莓冰酿，可是不敢冒险喝冰酿咖啡，文心端来一个可爱非常的小玻璃瓶，里面装着冰酿咖啡，她让我自己拿捏咖啡的多少。
轻轻倒入少许冰酿咖啡，稍微等一、两分钟后才舀起雪糕吃，发现雪糕除了自身的 Vanilla 香，还有咖啡香，原来冰酿咖啡会偷偷渗入雪糕和草莓里躲起来 ，等吃的你来发掘，非常好玩~
吃到最后，用舌头把草莓顶在上颚用力挤烂，瞬间溢出来的“内含乾坤”，嘴里顿时充满了咖啡香，草莓香，还有酒香，三种香气快速地在狭小的嘴腔里旋转，为品尝草莓冰酿画下了最高潮的 ending。
豆原的自制 Tiramisu 是我的生日谢幕主角，喜欢它没有很重的起司味，味道不会太甜，除了酒香、咖啡香，还会吃到阵阵的牛奶香。
过去我所吃到的 Tiramisu 都嫌蛋糕师下酒的手太保守，太含蓄了，说过有一天要是我自己来做 Tiramisu，肯定把整瓶酒都倒下去，吃的人就算不倒也会醉，呵呵~
豆原自家做的 Tiramisu 刚好符合了我一直找寻中的酒精浓度，一口吃下，嘴里的酒余香非常醇厚甘香，文心说她用了两种不同“性格”的酒来调配，怪不得当时把我的味蕾慑住的就是那份有层次的酒香。
感觉上豆原的自制 Tiramisu 就像一杯用心调制出来的鸡尾酒，一口一口舀着吃，手指饼里饱和的酒和咖啡都配合得完好，让我也不去管它是不是会自己站起来的蛋糕了。
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