Malaysia Blend from 豆原

我很喜欢豆原的 Malaysia Blend 咖啡精巧包，第一次冲泡的时候，一撕开包装纸就闻到了很熟悉的咖啡香，当热水和咖啡粉撞击在一起，直扑上鼻来的咖啡香气，敲开了我的味道记忆库里，一道尘封已久的锁。

把鼻子凑近杯子再闻，脑海里浮现了妈妈的脸，看见了小时候 kampung 的那个家，那个天花板高高的厨房，那张折贴式的四方形吃饭桌，桌上有个样子笨笨，圆筒形的金属容器，福建话叫那个东西是‘kore’，每天早上妈妈冲泡好的 kopi O 就装在那个 kore 里，谁想要喝，自己拿了杯子就去倒。

有时候懒得再多走几步路去拿杯子，我会直接捧着 kore 喝，不过这样的事只可以偷偷做，被大人看见肯定挨骂，说要其他人喝你的口水呀~~~~

今年的新年期间爸妈来我的猫窝小住两天，我特地冲泡了 Malaysia Blend 给妈妈她老人家喝，迫不及待地问是不是跟我小的时候，您泡给我们喝的 kopi O 是一样的味道？

妈妈点点头，说只可惜咖啡薄了一点。

豆原把属于马来西亚最古早味，最有回忆的咖啡香保存了下来，这会是我一辈子都爱的咖啡，一辈子都不会忘记的香气，想念老家，想念妈妈的时候，我会想来一杯 Malaysia Blend。

Malaysia Blend，我给它取了一个名字，柔情的咖啡。